Debate sobre el modelo agroalimentario
Los debates del Foro.
El próximo viernes 12 de julio a las 20:00 en la Casa de las Asociaciones tendremos la segunda edición de Los Debates del Foro, el nuevo espacio de análisis de la actualidad y de participación ciudadana que el Foro Social puso en marcha hace unos meses.
En esta ocasión, el tema que más interés ha suscitado, sobre todo a raíz de las recientes movilizaciones agrarias, es la situación actual del campo y el futuro del modelo agroalimentario. Un tema de interés global, pero que en Campo de Criptana tiene una especial relevancia por ser un municipio eminentemente agrícola y por la importancia que tiene la agricultura en la economía local.
No cabe duda que la agricultura y la alimentación son dos de los pilares fundamentales de nuestra sociedad, pero también son dos de los sectores que más problemas generan en la actualidad. La agricultura industrial, basada en el uso intensivo de productos químicos y en la explotación de los recursos naturales, sobre todo agua, está generando graves problemas de contaminación, destrucción de la biodiversidad, sequía y cambio climático. Al mismo tiempo, las rentas del campo cada vez son más bajas y las pequeñas explotaciones tradicionales están desapareciendo, lo que está provocando un éxodo rural y la despoblación de los pueblos. Esto, a su vez, está propiciando la concentración de la tierra en pocas manos y el control de la producción y la distribución de alimentos por parte de grandes empresas multinacionales.
Por otro lado, el modelo agroalimentario actual, basado en la producción masiva y deslocalizada de alimentos, y el transporte de estos a miles de kilómetros de su lugar de producción, está generando graves problemas de deforestación y contaminación que pasan inadvertidos para la mayoría de la población. Además, la producción de alimentos ultraprocesados y la publicidad engañosa de las grandes empresas alimentarias están provocando una epidemia de obesidad y enfermedades crónicas que está poniendo en peligro la salud de millones de personas.
En este primer debate reflexionaremos sobre estos temas y trataremos de dar respuesta a algunas preguntas como: ¿Cuales son las principales reivindicaciones del sector agrario y que se ha cambiado a raíz de las últimas movilizaciones?, ¿Qué incidencias directas tiene sobre la agricultura y ganadería locales la aplicación de medidas de carácter general como el Pacto Verde o la Agenda 2030?, ¿Y la aplicación de otras de carácter interno como la Ley de Bienestar Animal?, ¿Son compatibles las restricciones que plantea la Zona ZEPA con el desarrollo de la agricultura?, ¿Como está incidiendo la implantación a gran escala de renovables sobre la agricultura y la ganaderia? ¿Por qué se le ponen aranceles a determinadas mercancías como el coche eléctrico que viene por ejemplo de China y no a los productos hortofrutícolas, ganaderos y pescado que vienen de fuera de la UE?, ¿Cómo podemos hacer un reparto justo de los recursos hídricos evitanto la sobreexplitación de los acuíferos?, ¿Cómo reducir la contaminación de los acuíferos y ríos por los productos fitosanitarios?, ¿Cómo podemos evitar el monopolio de las grandes empresas de distribución y supermercados y reducir su margen de beneficio?, ¿Es viable una agricultura ecológica y de proximidad en un mundo globalizado?, ¿Cómo evitar que los mercados financieros especulen con los alimentos y los precios de los productos básicos?…
Os animamos a participar en este interesante debate y a poner nuestro grano de arena en el camino hacia el futuro modelo agroalimentario que queremos para nuestro pueblo y para nuestro planeta.